Karamel Kek Pelangi

Assalamualaikum,Selamat Pagi semua selalu tak sempat aje nak meng upload gambar dan mengedit blog nie..dan seperti biasa jugak alasan nye busy memanjang mengalahkan bisnes besar-besar pulak so mari kita tengok resepi di bawah yang Kak Sue ambik dari Page Dapur KakZu kat FB.

~Karamel Kek~
Bahan2 nya:
Gula Hangus~2-4 sudu gula jadikan gula hangus,ratakan pada seluruh loyang

Bahagian Karamel(bahagian atas)
1/2 tin susu cair
70 gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
3 kuning telur
~kacau sebati dan perlahan

Lapisan kek A
140 gm tepung gandum
70 gm gula kastor
3 kuning telur
135 ml air
45 ml minyak
1 sudu teh baking powder
Cara2nya:
1. Putar telur,air minyak dan gula hingga kembang
2. Masukkan tepung yg di campur baking powder~gaul sebati
3. Biarkan sebentar

Merigue(B)
6 telur putih
70 gram gula kastor
1 sudu teh krim tar2
~pukul hingga kembang tak menitis ye~

~Campurkan A dan B kaedah kaup balik~gaul sebati

1.Masukkan karamel dalam loyang
2.Masukkan bancuhan kek yg telah di warnakan(sue bahagikan 3 @ 4 warna)
3.Masukkan bacuhan kek tu secara berselang seli
4.40minit pertama guna api bawah ye,dan 15 minit lagi api atas dan bawah
5.Bakar kek kaedah double boil~masukkan air dlm bekas lain sebelum masukkan loyang kek dlm bekas tu
6.Bakar pada suhu 150C~bergantung pada suhu oven masing2..

~Selamat mencuba,Papai...~