Bahan - bahan :
500 gram daging
1 peket kuih beras
1 peket fish ball sayur
2 keping fish cake
8 biji cili padi (di hiris halus)
1 biji bawang besar (di hiris halus)
3 biji bawang putih (di hiris halus)
1 inci halia (di hiris halus)
2 sudu serbuk cili
2 mug air
1 kiub stok ayam
sedikit serbuk lada hitam
serbuk lada putih
sedikit sos cili
sedikit sos tomato
sedikit sayur brokoli
sedikit sayur kubis
sedikit kucai
sedikit daun sup dan bawang
sedikit minyak untuk menumis
garam secukup rasa
Memula potong daging ikut kesukaan korang,cuci bersih dan toskan
Kemudian gaulkan daging bersama garam,serbuk lada hitam dan lada putih
Goreng daging tadi dengan api sederhana sehingga garing dengan sedikit minyak,ketepikan
Kemudian tumiskan bahan yang di hiris halus tadi sehingga naik bau
Masukkan air,kemudiam masukkan serbuk cili tadi,biarkan cili masak sekejap
Kemudian masukkan sos cili dan tomato,kiub ayam dan garam
Masukkan fish ball,fish cake dan sayur sayuran serta kuih beras,kacau sebati
Akhir sekali masukkan daging yang dah di goreng tadi dan taburkan daun kucai serta daun sup dan bawang tadi,dah siap dah.
Mudah je kan,selamat mencuba ye,papai!
9 Comments
pernah makan ni time presentation budaya, ada group buat korea, so boleh la rasa, hehe sedap jugak la.
ReplyDeletealaaaa tp kuih beras nya xde/
ReplyDeleteaaaaaa... telan ailiooooo.....
ReplyDeleteNampak tempting sangat! Saya datang balas kunjungan dan follow #158 :)
ReplyDeletenampak je dah terasa cam sedap.. kalau dapat rasa mesti enak
ReplyDeleteaduhai...macam terliur pulak dah ni...tengok gambar atas macam susah nak buat ek...haha
ReplyDeleteTerliur dah tengok ni. Mesti sedap kan.
ReplyDeleteRice cakes tu akak beli di mana? Saya memang teringin sangat...masa kat shah alam selalu makan, kat kulim ni tak ada kedai korean food dah. T_T
ReplyDeletenampak menyelerakannnn
ReplyDeleteTerima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️