Ayam Goreng Kunyit ~ Mudah dan Ringkas

Assalamualaikum,hai semua jumpa lagi kita.Hari nie untuk hari pertama menu berbuka Kak Sue akan menyediakan resepi serba ringkas aja.Selalunya kami bukan makan banyak sangat pun,banyak minum air aja..ehehe.Lagi pun Abang Man jenis suka menu yang ringkas tapi mesti nak pedas.Fikir punya fikir Kak Sue nak masak Ayam Goreng Kunyit yang mudah dan ringkas.Biasa lah bulan puasa,Kak Sue hari-hari akan tolong atau pantau keadaan di Pasar Ramadhan,jadi bila masak nak cepat dan ringkas aja..Jom kita tengok resepinya..

Ayam Goreng Kunyit

Bahan2nya:

dada ayam

1 biji bawang besar *dihiris

3 biji bawang putih *dihiris

1 inci halia *dihiris

10 biji cili padi "dihiris

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh garam

1 kiub ayam Knorr

Kacang panjang ~ ikut nak banyak mana

Minyak untuk menggoreng

Cara2nya:

Potong dada ayam,cuci bersih dan toskan

Gaul ayam bersama garam dan kunyit

Panaskan minyak dan goreng dada ayam

Kemudian bila dah agak garing bolehlah masukkan bahan hirisan tadi

Akhir sekali masukkan kacang panjang

Sedia untuk dihidangkan..

Selamat mencuba ya resepi yang mudah dan ringkas.Selamat berbuka puasa..