Resepi Ayam Masak Tomato

Assalamualaikum, hai semua! Bila musim cuti sekolah macam nie, ibu-ibu semua lebih banyak menghabiskan masa kat dapur kan. Ya lah, bila dah ramai-ramai nie seronok kan dapat berkumpul dan makan bersama keluarga. Macam Kak Sue hari nie, fikir punya fikir apa nak masak untuk makan tengahari. Sekali terus datang idea nak masak Ayam Masak Tomato lah hari nie. Asyik masak ikan ja, tukar sikit kali nie masak ayam pula. Jom kita tengok resepi Ayam Masak Tomato nie jom..

Ayam Masak Tomato

Resepi Ayam Masak Tomato

Bahan - bahan :

1 ekor ayam - dipotong kecil atau ikut kesukaan korang

1 biji bawang besar - dipotong bulat

1 biji bawang besar - dikisar

3 biji bawang putih - dikisar

1/2 inci halia - dikisar

Cili kering - dikisar dan sukatan ikut kesukaan korang,nak pedas atau kurang

2 camca sos tiram

2 camca sos cili

4 camca pes tomato

1 kiub ayam Knorr
sedikit kacang pea

sedikit garam 

sedikit gula

Cara - cara :

Panaskan minyak dan goreng ayam yang digaul dengan kunyit dan garam,separuh masak.Ketepikan.

Kemudian panaskan minyak,tumis bahan kisar sehingga masak

Masukkan sos tiram,sos cili dan pes tomato,kacau sebati

Biarkan mendidih sekejap,masukkan kiub ayam Knorr,gula dan garam secukup rasa

Masukkan ayam tadi,gaul sebati kemudian masukkan bawang yang dipotong bulat

Tutup api,sebelum dihidangkan tabur kacang pea diatas ayam tadi

Sedia untuk dihidangkan,selamat mencuba...

Korang boleh juga cuba resepi kat sini Ayam Sambal Black Pepper