Resepi Air Barli

Assalamualaikum, hai semua. Adik anak bongsu Kak Sue memang suka sangat minum air Barli. Dah beberapa hari Adik minta Kak Sue buatkan, tapi kat rumah dah habis stok, pagi tadi baru Abang Man belikan. Adik tak berapa sihat hari nie, demam, batuk dan suara pun serak. Kesian betul Ibu tengok.. elok sangat lah bila Adik demam minum air barli sebab dikatakan boleh sejukkan badan. Cara buat pun mudah sangat, tak ada lah mengambil masa yang lama atau merenyahkan pun..

Air Barli sejukkan badan

Air Barli

Bahan

1/2 peket barli

Air secukupnya

Gula secukup rasa

Daun pandan - Kak Sue tak letak tadi

Air Barli kesukaan Adik

Cara Menyediakan

Cuci bersih barli tadi

Masukkan barli ke dalam periuk bersama air secukupnya

Rebus barli sehingga kembang

Bila dah kembang, tutup api boleh lah sediakan untuk diminum

Bancuh gula dengan air panas atau suam,kemudain tambahkan air dan barli ke dalam cawan.Sedia untuk diminum sejuk atau panas

*Dalam resepi Azlita boleh ambil sedikit barli kemudian dikisar dan masukkan dalam periuk semula.Kak Sue pun nak cuba nanti..