Assalamualaikum, hai semua! Kali nie Kak Sue nak kongsi resepi dari adik Kak Sue Alang lagi. Bulan puasa Alang memang datang lepak rumah Kak Sue kali nie. Jadi setiap hari tu, mesti ada menu ulaman. Ada geng ulam nie seronok sikit Kak Sue sebab Abang Man dan anak-anak kurang sikit ulam kampung nie. Dua hari berturut kami sama-sama buat Kerabu Pegaga, memang bertambah makan siap meratah-ratah lagi. Jom kita tengok bahan Kerabu Pegaga nie jom
Kerabu Pegaga
Bahan-bahan
1 biji bawang besar - ditumbuk
2 biji cili besar - ditumbuk
6 biji cili padi - ditumbuk
1 biji bawang besar - dihiris halus
1 ikat ulam pegaga - dihiris halus
2 biji limau kasturi - diambil jusnya
1 inci belacan
1 gengam kelapa parut
Garam secukup rasa
Cara - cara
Gaul semua bahan yang ditumbuk dan dihiris nipis tadi sehingga bergaul sebati
Masukkan kelapa, perah limau dan garam secukup rasa
Sedia untuk dihidangkan
Garam secukup rasa
Cara - cara
Gaul semua bahan yang ditumbuk dan dihiris nipis tadi sehingga bergaul sebati
Masukkan kelapa, perah limau dan garam secukup rasa
Sedia untuk dihidangkan
12 Comments
SA pun suka kerabu pucuk pegaga...makan selalu awet muda tau
ReplyDeleteTak pernah rasa lagi Pegaga Kerabu.. mesti sedap... minat makan pegaga...
ReplyDeleteSenangnya..tapi tue la husband tak makan sayur..jenuh saya nak perabiskan sensorang kalau buat..hehe
ReplyDeleteaishhh sayur sedap la kak..ruginyaa
Deletewahhh simple je. ni umi and abi kc mesti suka <3
ReplyDeletesedapnyaaa kerabu pegaga makan dengan nasi panas
ReplyDeletewaw menu sihat ni.. wajib cuba ni
ReplyDeleteLea memang suka kerabu-kerabu ni.. Tapi kerabu pegaga tak pernah cuba agik.. Nampak cam sedapppp jerk..
ReplyDeleteyeahh da keudara.. kak sue kelapa parut tu kena goreng lagi kan?
ReplyDeletesedap ni.
ReplyDeletesihat plak tu.
aduhai.
sedapnya kak
ReplyDeletetak pernah makan lagi kerabu pegaga ni. memang nampak sedap :)
ReplyDeleteTerima kasih sudi singgah dan komen, InsyaAllah nanti Kak Sue balas kunjungan semula ❤️