Resepi Ikan Talapia Masak Berlada

Assalamualaikum, hai semua. Kali nie Kak Sue nak kongsi Resepi Ikan Talapia Masak Berlada pula dengan korang. Senang dan ringkas ja resepi Ikan Talapia Masak Berlada nie dan antara menu masakan yang kerap diulang masak kat rumah Kak Sue nie. Jom lah kita tengok resepinya jom..

Ikan Talapia Masak Berlada

Resepi Ikan Talapia Masak Berlada

Resepi Ikan Talapia Masak Berlada nie korang boleh aja kalau nak tukar dengan ikan yang lain. Tak semestinya ikan Talapia pun, boleh aja letak ikan Keli ke, Ikan Siakap ke.. ikut yang mana korang suka..

Nak sedapkan lagi, Kakak anak dara Kak Sue tambah kentang yang dihiris nipis dalam kuah Ikan Talapia Masak Berlada nie. Itu ikut selera kita juga tau, kalau suka boleh letak, kalau tak suka tak payah. Senang.. kita yang buat dia kan..

Ikan Talapia Masak Belada

Bahan : 

1 ekor Ikan Talapia - dibersihkan

1 biji bawang besar - dikisar

2 biji bawang putih - dikisar

1 inci halia - dikisar

3 biji cili besar - dikisar

9 biji cili padi - dikisar

2 biji kentang - dihiris nipis dan gorengkan

1 biji bawang besar - hiris bulat

Sedikit daun bawang - dihiris kecil

Cara : 

Goreng ikan Talapia sehingga sedikit garing, angkat toskan. Ketepikan sekejap.

Tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau dan masak

Kemudian masukkan garam dan kentang

Masukkan pula bawang yang dipotong bulat

Kemudian masukkan daun bawang, kacau dan tutup api.

Akhir sekali tuang kuah sambal keatas ikan yang digoreng tadi

Kalau suka boleh taburkan lagi daun bawang

Sedia untuk dihidangkan

Korang juga boleh cuba resepi ikan yang lain kat sini Resepi Ikan Goreng Masak Sos Limau